为进一步推动全市食品检测工作，8月4日,嘉兴市食品药品检验检测院组织召开了全市食药检系统食品检测机构工作会议,来自五县（市）食品检验机构负责人和业务负责人、市食药检院院长、分管院长及食品检测科室的相关负责人参加了会议。

会上市食药检院章展煌院长通报了该院食品实验室的改造搬迁、计量与扩项认证及2017年的食品相关工作，介绍了该院在食品检测方面开展的3个特色工作：1、食品快检；2、食品风险抽检；3、网购食品风险排摸。沈春燕副院长传达了“全省食药检系统检验机构技术交流会议”精神，介绍了全省地市食药检院食品检测工作特色及主要做法。各县（市）食品检测机构结合自身的发展情况进行了交流，平湖市、海宁市、嘉善县介绍了上半年食品工作的开展情况，做到练好内功、服务监管、加强宣传。海盐县实验室建设、设备投入已全部到位，积极作好计量认证准备。桐乡市检测人员培训已结束，但资金未到位，实验室改造未启动。

与会人员就食品检验面临的难点展开了热烈的讨论：一是食品检验标准频繁变更，使较多的检测资源用于扩项准备；二是依法依规抽和检的重要性，抽样及检验环节要求规范、经得起核查；三是扩展检测能力，更好地为生产服务、为监管服务。会议最后形成共识：1、借助市食药检院的技术力量和优势，加强基层检测人员培训，提升全市食品检测技术水平；2、以市食药检院为龙头，形成监督检验资源集合体，更多地承接政府机构的食品安全监督抽检任务，更好地为食品安全监管服务。