2018年4月11日，嘉兴市八届人大三次会议与市政协八届二次会议在嘉兴开幕。嘉兴市食品药品检验检测院作为保障”两会”食品安全的政府检测机构，配合市场监管部门派出“春燕在行动”食品快检小组进驻”两会”定点餐饮单位进行食品安全保障，这也是“春燕在行动”首次参与”两会”高规格的保障任务。

此次“春燕在行动” 在“两会”期间主要对南湖与经开两个区域的豪仕登、华美达等四家定点”两会”餐饮单位进行食品安全保障。为确保高质量完成保障任务，嘉兴市食药检院“春燕在行动”快检志愿小组提前与相关单位沟通，及时对食品安全保障工作进行周密部署和安排。在“两会”期间，“春燕在行动”快检小组派出专业快检车，在清晨6-7点进菜时间抽样，并在餐饮单位正常处理菜品之前完成检测。此次保障任务共计检测蔬菜、鱼、虾及肉类等68个批次，检测项目包括农药残留、莱克多巴胺、氯霉素等，经现场检测全部合格。

在”两会”举办期间，嘉兴食药检院“春燕在行动”快检小组对酒店食材实施实时监测，第一时间配合市场监管部门防控食品安全风险，打造安全的食品消费环境，保障”两会”代表食品安全，为”两会”的顺利召开保驾护航。