今天是

当前位置:首页 > 工作动态 > 文字信息

肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐能力验证获得满意结果

发布人:嘉兴市食品药品检验检测院   发布日期:2017/8/7  阅读:116次

5月3日,由中国检验检疫学研究院测试评价中心(ACAS)组织的“ACAS-PT482肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐测定”能力验证结果公布,参加本次专项能力验证的实验室41家其中参加硝酸盐能力验证16家,取得满意结果10家,参加亚硝酸盐能力验证40家,取得满意结果31家嘉兴市食药检院在本次能力验证项目中两个项目均取得满意结果

本次能力验证正好遇上嘉兴市食药检院食品实验室搬迁,收到测试样品后,检验人员克服时间紧任务重的困难,以精益求精的态度,严格按照能力验证计划参考指导书中的技术要求和相关标准进行检验,在规定期限内顺利完成了检验和数据汇总上报

能力验证是寻找差距、考验检测水平的一种最有效的活动。通过能力验证,能够判断与同行实验室之间的差异,为自身的持续改进和质量管理提供信息。近年来,嘉兴市食药检院注重实验室建设,高度重视检测能力提升,积极参加各项能力验证活动,均取得满意结果,为院通过计量认证复评审打下了良好基础。